誕生日

少し前までは暑くてエアコンを入れるか入れないかという事で外国人の彼女と議論に発展したりもしましたが、いよいよ梅雨を実感できる季節になったような感じでもありますので若干気温も落ち着いている感じがあります。今月は自分も彼女もともに6月が誕生月ですので誕生日の準備に追われていました。ただ、なぜか6月になると昨年は彼女の母が来日され、今年も親族の結婚式の関係で来日されたりしますので大変な状況になっています…

実はその国や風習などにもよりますが、親密な関係であったり、親族の誰かが来日された場合に日本での滞在費(主に食費、交通費、高速代、燃料代、遊園地などのチケット代)などは当然ですが負担をしなければならない可能性があります…しかも自分たちの場合は誕生日も近いという事もありますので誕生日プレゼントも用意しなければなりません…そう考えるとかなりの出費になりますので困りますが、なんとかなりましたがかなり痛手です(ー_ー;)

誕生日といえばバースデーケーキなのですが、今月はかなり色々な部分でケーキを食べていますのであえてケーキを止めてパイを用意しました。購入したのはアンズのパイでした。

アンズパイ
アンズパイ

酸っぱさなどが若干ありましたがとても美味しく頂きました。プレゼントに関しても実は色々とあったのですがなんとかなったので良かったと思いますが、。

パイの他にも夕飯に関しては準備をしなくて良いよと言っていたので帰り道に寄れる店舗で購入しようと思っていたのですが…店舗が真っ暗で囲いまでされているし、ホームページでも案内がなかったのでかなり困惑してしまいましたが、結局20分程度運転して別の店舗で購入して帰りました…後日事情を伺って見ると店舗が内装工事中の為に購入ができないとの事でした…結局、用意などをしていくうちに夜も遅くなってしまいましたがきちんと準備ができて誕生日を迎えられてよかったと思っています。

その翌日の朝にはきちんと起きてきて朝食を用意してくれました。今度は自分の番なのですが、その日は夜まで仕事などもあり時間に余裕がない状態ですね…何かしらサプライズを期待!?したいと思います。

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餃子を作りましたが・・・

6月も中旬になりました。気温がかなり暑くなり、扇風機でも対応できた上旬に比べ、いよいよエアコンをつけなければならなくなってくる季節かもしれない時期になってきました・・・特に熱中症にならないように体温調節には十分注意して欲しいと思います。

さて、親族の結婚式も無事に終わって戻って来てから色々な事をしました。観光地へ行ったり等もしましたが、特に誕生月という事もありますので自分たちの為に料理を一緒に作ったことでは無いでしょうか。観光地へ行ったりした事に関しては後日に記載したいと思いますが、今回彼女の母が滞在していた時の料理でも特に印象的だったのが餃子でした。

餃子をつくりました

日本の餃子は中にニラ、キャベツ、肉などが入っている場合が多いのでは無いでしょうか・・・ただ、以前も掲載したと思いますが外国人の彼女と母が作る餃子には大体インゲンが入っています。意外とインゲンが入っていることで歯ごたえがあっておいしいです。とりあえず肉を使った餃子なども作りましたが、彼女の母が健康上の理由により肉料理を禁止されている部分がありますので肉の餃子は後日のお楽しみとして作った後で冷凍庫に保管することになりました。

作った際に食べた具材としてはキクラゲやビーフンなどでしたが凄くおいしかったです・・・彼女の母が強力粉から餃子の皮を作っていましたが、塊にしてから棒状に伸ばして包丁で一定の大きさに切ってから麺棒でチャチャチャっと餃子の皮(円形)にスムーズにしていく姿にはさすがに感動してしまいました。

自分と彼女で実際に餃子を皮で具を包んでいく事になりましたので、彼女に教えてもらいながら包んでいきましたが・・・どんどん作っていっている彼女に比べて初めて作っている自分は皮は破けないものの、1個あたりの作る時間が長いために最終的に次回の機会にという事で彼女と彼女の母があっという間に一緒に作ってしまいました・・・

実は結婚式の後で親族がうちに来てご飯を作ってくれた際にも同じように作っていましたが、さすが料理店に勤務されているご主人・・・包む作業もお茶の子さいさい的な感じで簡単に包んでいました・・・凄く羨ましいですね・・・とりあえず言語が話せるようになるのと同時に料理も出来るようにならないといけないと感じさせられてしまった出来事でした。

それにしても作った餃子を水を入れた中華鍋に入れて茹でた際の火の通り方は凄いなあっと思ってしまいました。特に中華鍋で作る炒飯や炒め物などは凄く火が通っていておいしかったりもしますのでおすすめですね・・・少しびっくりしたのは茹でた後に残った物をスープとして飲んだことですね・・・普段経験しないことを経験できるという点でも貴重な体験だったように思えます。

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結婚式に行ってきました

季節も梅雨になりました。先日から外国人の彼女が来日されてから約1週間が経過しようとしています。実は先日になりますが、外国人の彼女の親族がご結婚されると言うことで結婚式に行ってきました。今回、結婚される方とお会いしたのは付き合い始めて。

自分たちがつきあい始めてから3ヶ月くらいが経過しようとした頃に喫茶店かどこかでお会いしたのが初めてでした。その当時は仕方が無いことですが日本に来てあまり時間が経過していませんでしたので、日本語もあまり流暢では無くカタゴトが多かった印象ですが、何度かお会いする中でとても日本語も流暢になったのを覚えています・・・

新宿にあるLOVE
アメリカの作家ロバート・インディアナが手がけたオブジェ

ちょうど上記の写真にもありますが、一昨年と昨年の年末年始には彼氏さんも含めて一緒にお酒を飲みながら話をしたのを今でも覚えています。(最初お会いした時は香砂平胃散と食事会という記事でした。)その時にはとても明るく、気さくに話をする事ができる方という印象でその約1年後には結婚をする事が決まったと言うことで入籍を今春に済ませ、先月のゴールデンウィークに招待状を受け取ったという感じでした。

すでに彼氏という立場からご主人になってはおりますが、挙式によってそれがより一層深まるのですね。

一応、自分も親族という扱いになっているもののまだ自分は恋人とは婚約はしているものの正式な入籍は今年の秋~冬を予定していましたので正式に入籍はしていない状況で扱いがどうなるのだろうか・・・という部分で今回挙式を上がられたご親族の方々も大変苦心されておられたのでは無いかなという葛藤があったりと・・・その時は正直に言ってしまうと複雑な心境でした・・・

それに国際結婚という事にもなりますのでかなりの困惑や混乱を生じる事にも繋がるでしょうし、どんな結婚式になるのだろうかという部分も不安であったり、やはり風習や習慣が異なる部分も大きい感じもありますね・・・

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彼女の母が来日されました

今年もあっという間に時間が過ぎていく物でもう6月になってしまいました・・・早いですね。6月と言えばジューンブライドで結婚式を挙げると幸せになるといわれていたり、外国人の彼女と自分の誕生月でもありますが・・・それと同時に雨がしとしとと長く降りがちな梅雨の季節であったり、雨で靴が濡れてしまったり蒸れてしまったりした際に中途半端にしてしまっていると簡単に水虫が発生してしまったりする季節でもありますね・・・体調管理をしっかり整えていければと思います。

さて、先日になりますが外国人の彼女の母が来日されました。到着が夜になるという事でしたので仕事が終わってから空港から車で迎えに行ったのですが・・・当初、到着日時より早めに空港へ到着して食事を取った後に到着ロビーへと行く予定だったのですが、到着時刻が大幅に早まってしまったためにもともと空港へ到着してから1時間程度の余裕を見ていたのが15分程度で到着してしまう予定という状態になってしまいまして・・・ご飯を食べる余裕があまりなくなってしまいましたが、なんとか早い段階でつけ麺を食べたり、ずんだ餅なども購入することができましたので良かったと思います。

羽田空港 国際線ターミナル
羽田空港 国際線ターミナル

羽田空港の国際線といえば出発ロビーの上階にあるお土産屋さんや食べ物屋さんなどが立ち並んでいる場所(江戸小路)もそうですが、展望デッキへと上り下りするエレベーターの部分に展示されている所(江戸舞台)もおすすめではないでしょうか。2年ほど前から半年程度に一度は羽田空港の国際線ターミナルへ行きますので分かるのですが、江戸舞台に掲載されている内容が季節ごとかは分かりませんがある程度の期間で変わります。それが毎回見る度に素晴らしい展示となっていますので見所では無いでしょうか・・・展望デッキもそうですがかなり外国人の方々も記念写真を取ったりもしていますのでおすすめスポットです。

ご飯を食べて買う物を買った後に到着ロビーへ向かうと外国人の彼女のお母さんがちょうど出口から出てこられて周りを見渡している所でうまく合流ができました。

家に到着して早速スーツケースを開封した彼女のお母さんが続々と中から色々な物を出していました・・・自分もお土産としてちまきやかばん、ズボン、シャツなどの洋服をいただきまして・・・とても嬉しかったですね。お菓子などの食べ物などもいただいて食べましたが、とてもおいしかったです。また、「粽(ちまき)」に関する習慣も聞くことができました。毎年の6月にある「端午節(2016年は6月9日)」にはみんなで粽(ちまき)を食べる習慣があります。日本でも食べることができる料理です。

彼女と彼女の母の話では、現在の湖北で国に忠誠を尽くしてきた屈原という詩人でもあり政治家でもあった方がおられたのですが、三国志よりも以前の戦国時代 (中国)に懐王に仕えていた際に秦の策略に忠告するも聞き入れられずに将来を絶望して石をだきながら汨罗江で自殺した後に亡骸が魚に食われない様にと笹の葉に米のご飯を入れて川に投げ込むようになった事からこれが現在の「粽(ちまき)」と言われるようになったとの事でした。実はこれを聞かされるまでお恥ずかしい話、粽(ちまき)の所以を知りませんでした・・・

とりあえず2週間ほど滞在予定となっておりますので滞在期間中はしっかりとご案内などをしていければと思っています。従姉妹さんの親も来日されますのでしっかり自己紹介なども出来るように頑張りたいと思います。

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